Eh bien faites leur la suggestion!

Cela dit, il est difficile de râler contre quelque chose qui est offert. Pour ma part je me satisferais de l’absence de ces petits trucs toujours assez médiocres et je préférerais un prix plus bas ou une qualité meilleure sur ce que je paye...

Notez que ce qui est clairement référencé à l'achat est comptabilisé: si le gérant achète un litre de "pacific" (50 doses) il devra payer TVA et impôts sur 50 doses vendues, même s'il les a offertes. C'est comme ça que ça marche...

Ces cocktails, pour pouvoir être offerts sans générer de taxes doivent expressément ne pas être commercialisables à côté.

Bonsoir Benjamin.

Peut-être me suis-je mal exprimé, peut-être m’avez-vous mal compris, ou peut-être un peu des deux.
Je « remets donc les pendules à leur place », comme dirait notre Johnny national.

1.1 : au restaurant Hokkaïdo, on nous a offert un apéritif asiatique, ce que nous avons apprécié.

1.2 : ne buvant pas d’alcool, j’ai personnellement apprécié que celui-ci soit précisément sans alcool.

2.1 : mon post ne concernait que les apéritifs payants, je dis bien : payants, proposés dans les restaurants.

2.2 : quand on regarde la carte ou quand on demande « qu’avez-vous comme apéritif sans alcool ? » on vous répond invariablement : des cocktails de jus de fruits ; or pour moi, un mélange de jus de fruits, même avec des jolies couleurs, et baptisé « cocktail » n’a rien, gustativement, d’un apéritif.

2.4 : d’où ma question : pourquoi les restaurateurs n’ont-ils jamais à leur carte des productions telles par exemple que celles sous la marque « Apero O° » : les divers Palermo (comme ils ont du Martini, de l’Americano ou de la Suze) ou le Blancart (comme ils ont du Pastis) ?

J’espère avoir clarifié les choses.

Quant à la TVA je considère que le fait d’avoir satisfait par clientélisme les demandes corporatistes des restaurateurs est une des plus grosses bêtises du précédent quinquennat ; je suis profondément convaincu que globalement, je dis bien : globalement, cette mesure n’a pas réellement profité à l’investissement, à l’emploi, ni au consommateur.

Quant à la TVA je considère que le fait d’avoir satisfait par
clientélisme les demandes corporatistes des restaurateurs est une des
plus grosses bêtises du précédent quinquennat ; je suis profondément
convaincu que globalement, je dis bien : globalement, cette mesure n’a
pas réellement profité à l’investissement, à l’emploi, ni au
consommateur.

Je crois que là dessus il y a consensus sauf de la corporation elle même.

Pour le reste... manque de demande? Manque d'imagination? L'oeuf et la poule? (il n'y en a pas alors on n'en demande pas, on n'en demande pas parce qu'il n'y en a pas...)